Leaders Solutions Записаться

Вьетнам, Нячанг

Бизнес-консалтинг в Нячанге
для кафе и ресторанов,
салонов и студий услуг

Для тех, кто рассматривает запуск своего бизнеса в Нячанге,
готовится к открытию или уже имеет действующий бизнес. Детально разбираем вашу ситуацию и найдём решение
под ваш запрос.

Работаю с кафе, ресторанами и другими форматами питания,
а также с салонами красоты, барбершопами и студиями.

Выбрать консультацию Записаться на консультацию

Весь путь собственника

Не теоретик, а практик.
Я прошла весь путь сама: регистрация компании, запуск, закупки и поставщики, меню и кухня, команда, учёт расходов и продажа бизнеса. На консультации делюсь опытом и наработками, которые действительно работают в Нячанге.

Консультации под
ваш этап

Формат консультации адаптирован под ваш этап: выбор ниши, готовая концепция, действующее заведение или взгляд на бизнес целиком.
Вы приходите с тем, что важно именно сейчас, а я разбираю вашу ситуацию и собираю её в понятную картину.

60 минут

Оплачивается час работы.
 Очно в Нячанге или онлайн, если вы в странах СНГ и только планируете
открывать бизнес в Нячанге.

Карта решений

В течение 2 рабочих дней: PDF на одну страницу и короткое сообщение с главным в Telegram. Ваша ситуация, что обсудили, приоритеты и следующие шаги. Ещё 7 дней отвечаю в Telegram на вопросы по тому, что разобрали.

Понимаю местную команду

Я строила команду из вьетнамских сотрудников сама. Знаю, как договориться при языковом барьере и объяснять не только что делать, но и почему.

Без зависимости от консультанта

Моя задача — чтобы после нашей работы вы управляли бизнесом сами. Сначала нормальный процесс, потом автоматизация.

Листайте вправо →

Консультации

Выберите консультацию
под ваш запрос

Консультация ни к чему не обязывает. Это детальный разбор вашей ситуации,
после которого у вас есть план и понимание процессов.

01 · Экспресс-консультация

«Хочу свой бизнес в Нячанге,
но пока не знаю, какой»

Длительность 60 минут

Есть желание и, возможно, уже определен бюджет, но ниша ещё
 не выбрана. Разберём ваши вводные и посмотрим,
какие форматы здесь реальны и выгодны именно для вас.

Что входит

  • Разбор ваших вводных: бюджет, опыт, ожидания
  • Какие форматы реальны в условиях Нячанга
  • Главные риски на старте
  • Первые шаги в карте решений
Записаться на консультацию

02 · Ниша и концепция есть

«Хочу открыть бизнес в Нячанге.
Стоит ли?»

Длительность 60 минут

Вы знаете, что хотите открыть, и решили открываться, или проект уже в работе. Приходите со своей идеей: детально разберём её и соберём понятную картину происходящего и
соберем понятный план действий.

Что входит

  • Разбор идеи, концепции и нюансов
  • Ориентир по бюджету и главные риски
  • Последовательность запуска
  • Понятный план действий в карте решений
Записаться на консультацию

03 · Действующий бизнес

«Бизнес работает, но кажется, что
прибыли может быть больше»

Длительность 60 минут

Критичных проблем вроде бы нет: есть клиенты и хороший поток, но выручка растёт не так, как хотелось бы, а вы по-прежнему держите всё на себе.
За одну встречу берём один конкретный вопрос и доводим его до решения.

Что входит

  • Определяю проблему
  • Находим её причину
  • Предлагаю решение и шаги
  • Карта решений и 7 дней поддержки в Telegram
Записаться на консультацию

04 · Стратегическая сессия

«Нужен анализ со стороны:
чтобы понять нынешнюю ситуацию »

Длительность 60 минут

Посмотрим на действующий бизнес целиком, определим главные проблемы и точки роста, чтобы понять, на чём сосредоточиться в первую очередь.

Что разбираем

  • Финансы и прибыль
  • Продажи и гостей
  • Команду и управление
  • Маркетинг
  • Развитие бизнеса
Записаться на консультацию

Услуги

Когда одной встречи мало

Управленческий аудит и сопровождение запуска.
Это консультационная работа рядом с вами и разбор текущих вопросов и задач в режиме реального времени, а не запуск «под ключ»: решения принимаете вы,
 я помогаю принять их эффективно.

ДЕЙСТВУЮЩИЙ БИЗНЕС

Управленческий аудит

Когда за час не разобрать: смотрю на цифры и процессы на месте и даю письменный отчёт с выводами.

  • Выезд на объект
  • Проверка себестоимости на ваших позициях
  • Письменный отчёт и его разбор вместе с вами
  • 7 дней поддержки в Telegram по отчёту
Обсудить в Telegram

Сопровождение запуска

Запуск бизнеса
· Базовый

Помесячное сопровождение запуска
по плану, который мы согласуем под ваш проект.

  • 3 встречи по 60 минут в месяц
  • До 3 документов для лучшего понимания картины происходящего
  • План на месяц под ваш этап запуска
Обсудить в Telegram

Сопровождение запуска

Запуск бизнеса
· Расширенный

То же помесячное сопровождение, но с более глубокой проработкой проекта.

  • 4 встречи по 60 минут в месяц
  • Инструменты для организации работы и системы финансов
  • До 2 интервью офлайн на ключевые позиции
Обсудить в Telegram


Как я работаю

От симптома
к работающей системе

  1. Симптом

    Выясняем, что вас беспокоит. Анализируем данные, смотрим на цифры: выручку, расходы, закупки, работу команды.

  2. Причина

    Вместе ищем, откуда проблема берётся на самом деле. То, что видно снаружи, и то, что её вызывает, часто разные вещи.

  3. Система

    Выбираем решение под ваш бизнес, формат и команду, а не шаблон сверху. Сначала нормальный процесс, потом автоматизация.

  4. Контроль

    Помогаю выстроить план внедрения и проверить результат по цифрам, а не по ощущениям. Без зависимости от консультанта.

Илина Ланг, основатель Leaders Solutions

Об основателе

Илина Ланг

Бизнес-консультант для владельцев кафе, ресторанов и студий услуг в Нячанге.
Прошла весь путь собственника — от регистрации компании и построения понятной системы до продажи бизнеса в Нячанге.

Экс-владелица LULU Modern Cafe в Нячанге. Личное управление всеми процессами проекта
от закупок и базы поставщиков до контроля кухни и меню, сервиса, команды и финансового контроля расходов. Сегодня кафе работает по другому адресу с новым владельцем.

Консультирую кафе, рестораны и другие форматы питания, а также салоны красоты, барбершопы и студии услуг.

Моя позиция в жизни:
Порядок в делах. Порядок в деньгах.

Кейс · LULU Modern Cafe

Своё кафе в Нячанге: от регистрации до продажи

4,3 млрд ₫

оборота по POS
за 1 календарный год

52,8 тыс.

проданных позиций

46,8%

выручки — завтраки и кофе

≈ 7 мес.

окупаемость

При продаже я передала не только оборудование и бренд, а систему: управленческие таблицы, тех.карты, формулы prime cost, финансовые таблицы, чек-листы, гайдбук управляющего,
айдентику и макеты. И сопровождала проект на новом месте: организация кухни и расстановка оборудования, рекомендации по расстановке столов, лицензия на пищевое производство.

Посмотреть кейс полностью

Разборы

Считаем вслух

Все разборы в Instagram

Бар · 20 мест

Оборот 500 миллионов ₫ в месяц. Реально или нет?

Бранч-кафе · 30 мест

Оборот 400 миллионов ₫ в месяц. Какая чистая прибыль?

Кафе · год работы

Оборот 350 миллионов ₫ в месяц, владелец уверен, что прибыль должна быть больше. Ищем финансы внутри процессов.

Записаться на консультацию

Расскажите коротко
о ситуации

Пять вопросов, чтобы консультация прошла эффективнее.
Пришлите анкету не позже чем за 24 часа до встречи.

До встречи я изучаю только анкету. Если возникнут дополнительные вопросы после анкеты, предложим предварительно созвониться на 10-15 минут.

Оплата — 100% до консультации.
Все официально. Предоставляются счета-фактуры и счета на оплату.

Удобнее написать?

Telegram @leaders_solutions

Вам ответит Иоанн, мой личный ассистент: подскажет, какая консультация подойдёт, и поможет записаться.

Пн–пт, 08:00–19:00 по времени Нячанга